台灣Phyphy feat. 土耳其Emre

 
在網路火紅全世界的性感天廚Nusret Gökçe（努斯雷特），人稱光是看他撒鹽就會在螢幕前懷孕的Salt bae，灑鹽寶貝。在結婚兩週年的慶祝，Emre默默安排了這個驚喜大餐，從一路上不知道要去哪裡，到下車時被兩個接待人員衝過來開車門的那瞬間我就知道：老娘今天應該是要出運了！（我承認內心當下有小小雀躍）

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一年一度的伊斯蘭重要節日又到了！為期一個月的齋戒月，穆斯林將從太陽升起到降落都不能進食與喝水，除了能好好讓大家體會饑餓飢渴所苦，珍惜眼前所擁有之外，其實在身理方面也是很不錯的淨化時間。當然在夏天齋戒就會特別辛苦，豔陽之下將近17個小時不吃不喝會顯得格外有難度，所以夜晚的那重要喚拜聲響起，大家將享用第一口美味佳餚。
也因此延伸出很多的活動，像Ramazan Şenlikleri就是個大經典，全土耳其在齋戒月的時候，大城市都會出現Ramazan Şenlikleri這種豪華市集，為期一個月，甚至到半夜都還是熱鬧滾滾的，去年有為大家介紹文章過（延伸閱讀請按此），今年要跟大家介紹同樣是伊斯坦堡，但不同地點的Ramazan Şenlikleri 。

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我小時候的夢想就是出國念書，因為對語言有不同的著迷程度，所以一直以來語言都是我在各個階段最得意的科目。
家裡沒有背景的孩子就只能靠自己，以前常常還開著玩笑：這不是有頭腦就能出國唸書的啊！還要口袋有點深度。
不過自己的人生總是自己闖出來的，而我也從不覺得完成夢想有太晚或太慢這件事情，只要有心你到七十歲都還是可以做自己想做的事情。

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土耳其人告訴我這間餐廳可以說是全伊斯坦堡最好的餐廳了！凡是高級人物、政商名流、國內外明星等皆來此餐廳大快朵頤，所以不介紹給大家覺得很對不起各位。

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這一次因為為期三天的開齋節假期，我們很幸運地回家鄉還同時參與了堂妹的婚禮，其實還蠻多人會選擇在開齋節舉行婚禮的，這就像過年一樣每個在外打拼的孩子跟家庭都會回家鄉過節，所以很多人會利用這種大家都回鄉的節日結婚，另一方面也讓需要參加婚禮的家族朋友更方便。
土耳其的傳統婚禮可能各方還是會有點小差異，而這次參加是北方Sinop錫諾普的，也是第一次看見這麼有趣的畫面，Phyphy就直接切入重點，介紹比較傳統的文化。

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趕在今年的糖果節前（即土耳其的過年）發佈我在齋戒月體驗到有趣的節慶文章。齋戒月是穆斯林很重要的宗教節日之一，而今天Phyphy要介紹的是在伊斯坦堡istinye所舉辦的Feshane Ramazan Şenlikleri，意思是特別為齋月節所舉辦的攤位及市集，這裡的市集不只有我圖片上所拍攝的而已，除了服飾配件跟吃的，還有很像九族文化村那種小型的海盜船、停止降落跟旋轉熱氣球，真的是整台機器搬到現場給大家乘坐那種，非常有趣，這個節慶整整維持一個月，天天都有，天天人都超多，而且老艾告訴我，年輕人特別愛這個時候成群出來耍帥一下，女孩子也會一群一起來這裡玩樂，當天很刻意的觀察四周，還真的是這樣的情況，真的是很像逛一個夜市也把所有最好的家當穿上去一樣的風格，讓我不禁笑著回：青春真好。

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土耳其是一個涵蓋歐亞地區的國家，雖然飛機直航咻一下十幾個小時就可到達，但因為宗教跟文化背景大有不同，是一個既美麗又神秘的國度，每個地方都有當地迷信的事物，土耳其當然也有，Phyphy據我所知的跟大家分享一下。

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